森島土紀子(生姜料理専門店オーナー) の年収は?
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さてそんな森島土紀子さんの年収ですが、いくらくらいでしょうか・・・。
生姜料理専門店3店舗の経営に加え、料理教室を開催、そして9冊の出版物にレシピと精力的に活躍されています。
普通の飲食店オーナーの平均年収がピンキリではありますが、年収800万~900万と言われています。
経営もある程度うまくいき、店舗の数も増えると当然その分年収額も上がります。
生姜料理専門店3店舗は話題性もありますし、年収900万は固いと思われます。
それに加え、料理教室を開催、出版物の印税やその他諸々で1500万~2000万くらいはあるのではないかと想像します。
年収もすごいのですが、生姜は健康食品でもあり、各方面からも注目される食材でもあります。
今後色々な分野からのコラボも考えるとさらに年収は伸びる傾向はあると思われます。
ただ・・引退もしようと思ったことがあったと語るくらい、そう簡単なことばかりではないようです。